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ファンタジー頭へようこそ!

別名お花畑あたま。

おせち料理を楽しく作っておいしくいただこう

お正月を楽に過ごすために、おせち料理を作ります 年に一度のぜいたく品として、我が家はお正月用に蟹を購入します。 ポチッと予約です。 かれこれ5年目?になりますが、毎年それなりに満足いく蟹が送られてきますので、安心して毎年高額商品(我が家のして…

クリスマスにはらくらく丸ごとローストチキン

我が家のクリスマスは、毎年チキンを焼きます。 オーブンで丸ごとローストキチン。 これは息子のこだわりで毎年恒例になったものなのです。 料理としてのロースとキチンってそれほど難しいものではなくて、どちらかといえば大雑把でも何とかなっちゃう料理な…